Nasi Goreng Ala Bujang

Assalamualaikum and hai :’)

Dah lama tak letak “gambar makanan” sampai ada kawan2 yang bertanya saya tak masak ke ? sebab dah lama tak Nampak saya upload gambar makanan and recipes . bukan saya tak masak, saya masih memasak seperti kebiasaannya cuma masa tak mengizinkan  untuk semua itu sobs . 

Semalam buat ice cream itu pn saya rasa malas sangat nk upload haih next entry la ye hewhewhew…. Pagi ni mood rajin pulak nak upload something simple pulak tu hehehe pagi ni saya masak nasi goring ala bujang . eh apesal nama bujang pulakkan ? hehe sebab bahan dia memang ringkas. Adik2 sekolah pun boleh masak sendiri bawak bekal g sekolah … So ape tunggu lagi jom usha recipes :D

 

Bahan - Bahan :- 

- 4 ulas bawang merah*

-  2 ulas bawang putih*

-  2 biji cili api –boleh tambah ikut selera

-  1 sausage

-   Sayur campur (saya guna 2 inci carrot dan 3 sudu jagung)

-   Daun bawang – optional

-   Sebiji telur

- 3 cawan nasi sejuk

*Hiris halus

 Cara-Cara :-

 1)   Panaskan kuali dengan sedikit minyak, masukkan bahan yang di hiris hingga

       naik bau

 

2)   Masukkan cili, sausage dan sayur campur kacau rata hingga sedikit masak

3)   Masukkan nasi kacau sebati dengan api sederhana

4)   Ketepi kan nasi disisi kuali (kosongkan bahagian tengah kuali)

5)  Letakkan sesudu minyak di tengah2 kuali kemudian pecahkan telur dan dibiarkan seketika. Setelah telur sedikit masak baru digaul dengan nasi dan perasakan dengan garam masukkan daun bawangyang dipotong halus.

p/s : Kalau kawan2 nak masukkan bahan lain pun boleh jugak macam ayam ke sotong ke  udang ke . sayur pun terpulang nak masukkan sayur apa mengikut selera masing2..

     Selamat mencuba :D